最早驯化的是奢侈食品吗?东南亚民族考古学的视角

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有重要理由认为,最初驯化的动植物主要是用于宴飧的奢侈食品.以东南亚的部落为个案研究,本文证明,驯化动物和最重要的驯化植物构成了财富形式,专门用于宴飨.另外有许多研究表明,宴飨产生的权力提高和增加了奢侈食品以及主食的产量.这些动力最终导致了野生物种的驯化并使奢侈食品变成了主食.
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