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<正> 我国古老的孵禽法本来是不加水不控制湿度的。随着电孵机的发展,无论国内外在有鼓风装置的特定条件下,补加水份,提高湿度就被公认为理所当然的客观要求;否则,湿度低胚蛋减重大就会产生“粘胶”(指雏禽绒毛和啄壳部位被蛋白胶粘的现象),造成出壳困难,影响雏禽早期的生长发育。因此,一致将湿度列为仅次于温度的孵化要素。