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外被体蛋白Ⅰ (COPⅠ)是一个七聚体复合物,在酵母及真核细胞生物体中广泛表达并发挥着不可或缺的作用.COP Ⅰ参与形成逆向转运囊泡(即COP Ⅰ囊泡),介导囊泡的逆向转运功能,将细胞中含双赖氨酸基序的蛋白、高尔基体糖基转移酶类、KDEL蛋白等逆向运输到细胞内的特定区域,在保持内质网和高尔基体的完整性、调节细胞内脂质代谢、维持细胞稳态及机体的生长发育中发挥重要作用.COPⅠ功能缺陷会导致脂质代谢异常、肿瘤以及神经系统疾病的发生.