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我的妈妈是一位拥有近四十年零售工作经验的老中药师。记得小时候，我最爱去妈妈的工作单位——长沙市拥有百年历史的老字号“中华国药局”。走进幽深的店堂，可以看到斑驳的墙壁上挂着一幅巨大的老虎下山水墨图，随之，浓浓的药香扑鼻而来。老妈有时会在店堂后面，润泡天麻、烤制西洋参、蜜炙甘草。看着妈妈取出亘药切成薄薄斜片状，徐徐落刀、厚薄均匀，甚是精湛技艺。