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期刊论文
全力推进我国的食品大产业方向
全力推进我国的食品大产业方向
来源 :决策探索 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haizhi19841029
【摘 要】
:
随着食品行业的高速发展,食品质量和品位已不能适应国民经济和市场变化的需要,食品行业将向高品位方向发展,中国老百姓的购买意识已经或正在发生变化,对食品的选择则更加重视
【作 者】
:
张生方
【出 处】
:
决策探索
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
中国
食品工业
产品开发
品牌战略
规模经营
科技
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随着食品行业的高速发展,食品质量和品位已不能适应国民经济和市场变化的需要,食品行业将向高品位方向发展,中国老百姓的购买意识已经或正在发生变化,对食品的选择则更加重视其质量、营养价值和保健功能,更加挑剔食品的新鲜程度、口感与风味,消费品位逐步升高.
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