近红外光谱技术在婴幼儿食品检测中的应用进展

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本文介绍了近红外光谱技术的发展历程、原理和特点,综述了近红外光谱技术在婴幼儿食品检测方面的应用,并展望了近红外光谱技术在婴幼儿食品快速检测领域的应用前景。
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