【摘 要】
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《北京风俗图谱》 汉学家是给予那些专注于研究中国学问的外国人的称呼，有时候，他们比中国人还了解中国。 19世纪的汉学家青木正儿是一名日本人，但当老舍和前文化部文物局局长王冶秋访问日本，看到他所记录的《北京风俗图谱》时，还是不禁感叹了一句，“中国也没有这么全的风俗图谱”。 青木从小受爱好中国文化的父亲影响，在“胡琴、月琴和琵琶的音乐声，还有西皮或二黄的曲调”中成长。百余年前，他游学北京，逗留了
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《北京风俗图谱》
汉学家是给予那些专注于研究中国学问的外国人的称呼，有时候，他们比中国人还了解中国。
19世纪的汉学家青木正儿是一名日本人，但当老舍和前文化部文物局局长王冶秋访问日本，看到他所记录的《北京风俗图谱》时，还是不禁感叹了一句，“中国也没有这么全的风俗图谱”。
青木从小受爱好中国文化的父亲影响，在“胡琴、月琴和琵琶的音乐声，还有西皮或二黄的曲调”中成长。百余年前，他游学北京，逗留了一年，只要一有机会就去热闹场所，或是在庙会的小摊上闲逛，或是在僻静的胡同里徜徉，穿行于拥挤的人群里。
清末民初，大量的外国人来到北京使馆区居住，西式的生活习惯和风气逐渐东渐，社会萌生着很多新鲜的气息。冯骥才说，“外国人到中国后，就跟我们在上世纪80年代改革开放后出国看西方一样，我们看的是西洋景，外国人看的是东洋景，所以就觉得特别新鲜。”
北京的街景在逐渐位移，青木敏锐地察觉到，许多传统、古老而有趣的民俗在逐渐“退位”。他比更多北京人预见到了这些习俗的珍贵性，意识到了将眼前所景记录下来有多重要，于是，他向资助自己游学的东北大学申请了经费，延请民国著名画师刘延年绘制了百余幅风俗图片，是为此书。
他的直觉是对的，那些庙会生活、摆摊叫卖声、戏台武艺等等风俗，都在百年的变迁里慢慢退却，岁时、礼俗、居处、服饰、器用、市井、游乐、伎艺八个部分的书中分类，勾勒出老北京清晰而生动的过去。“种种叫卖之声，有如老生，有如净；有快板，有慢板，收废纸的一声‘换洋取灯儿’，有如老旦的哀切，深夜叫卖饽饽的长腔使馋鬼们几欲断肠。”
日本的另一位汉学家内田道夫认为，本来中国的风俗画所剩就不多，明代稍稍繁荣，但留下来的书籍、图录稀少；到了清代，随着文人画的流行，风俗不再受到青睐。因此，从历史资料的角度而言，这本书所承载的内容仍然可以称得上是珍贵的。很多学者认为，在中国，风俗史的研究还应该更深入。
如此来看，《北京风俗图谱》既是一本提供给当代中国人了解过去的有趣之书，也是国内风俗史研究的重要一笔。
《传染》
[英] 亚当·库哈尔斯基 著
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中信出版集团
2020年11月
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高原 著
东方出版社
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《仿制药的真相》
[美] 凯瑟琳·埃班 著
高天羽 译
民主与建设出版社
2020年10月
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