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2007年5月以来,全国猪肉价格不断上涨,对国计民生造成了很大影响,受到党和政府的高度重视。采取保持养猪业持续稳定发展的根本性措施已是势在必行。从发达国家的经验和我国的实际看，保持养猪业持续稳定发展，不仅需要生产方式的转变，组织程度的提高、品种技术的更新，更需要在法规和制度性的层面上建立适时调控与长效保护机制。