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1商业化蛋鸡生产育种概况现代蛋鸡的飞速发展应该归功于包括育种在内的各方面的技术进步.一方面,蛋鸡能广泛适应不同的环境条件,并且已进行了规模化的生产,使得家禽的饲料转化率一直在主要畜禽品种中保持领先.同时,动物遗传育种、饲养管理、营养、免疫与疫病控制技术等都在家禽业中推广应用,这使得鸡的价格有较大的优势.10年前鸡蛋价格与猪肉价格差不多,现在则仅有猪肉价格的一半.