一种具有加工潜力的水果—印度枳

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印度枳(Aegle marmelos(L.)Correa)属芸香科(Rutaceae),是印度的一种土产水果,生长在整个印度半岛,和斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、泰国等东南亚大多数国家。印度枳是一种相当耐寒的亚热带落叶果树,在各种土壤、气候条件下(沼泽土——干旱土)都能生长良好,并能耐碱性土,气温低至-7℃也不致受冻害。在印度,这种果树尚未有生产性栽培,因此种植范围不广,目前主要是野生或种在 Aegle marmelos (L.) Correa is a genera of Rutaceae, a native Indian fruit that grows throughout the Indian Peninsula and in most Southeast Asian countries including Sri Lanka, Pakistan, Bangladesh, Myanmar and Thailand. Trifoliate Orange is a very hardy, subtropical deciduous fruit tree that grows well in all soils and climates (swamp soil - dry soil) and is alkaline resistant to temperatures as low as -7 ° C without freezing damage. In India, this fruit tree has not yet been cultivated productively, so the range of cultivation is not widespread and is currently predominantly wild or planted
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