一片绿荫话苦瓜

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扎根安家


  今年4月底,天气终于暖起来了。一株小小的苦瓜幼苗在我家阳台安家了。这株苦瓜苗只有四五片嫩叶。瞧,那小小的苦瓜叶绿得新鲜,绿得发亮,与那绿色相伴的,是嫩叶上晶莹剔透的水珠。
  苦瓜又名凉瓜,它耐热但不耐寒,温度低于10℃会生长不良。所以4月末的天气刚好适合它的生长。

抽蔓长叶


  苦瓜好像挺满意自己的生长环境,过了一段时间再看,它挺直了腰,向上猛蹿了一大截。奶奶告诉我,这是瓜秧抽蔓了。其实就是苦瓜的茎开始长了。苦瓜的茎是五棱形的,上面披着一层细细的茸毛。
  抽蔓后,苦瓜长得很快,一天能长5厘米左右。随着主蔓的蓬勃生长,侧蔓也欣欣向荣地长起来。侧蔓各节又生出更细的副侧蔓。这繁茂的蔓叶,将阳台的护窗牢牢地攀住,形成了一幅渾然一体的画作。

开花打花


  在大力追肥之下,5月底,苦瓜开花了。那金黄色的小花,迎着朝阳,慢慢地绽开了它的笑脸。长长的花柄,钟形的花萼,小心翼翼地托着那黄色的小花儿,生怕它掉了。
  奶奶说这些花里有的是空花,空花不结果,得打掉一些。其实奶奶说的空花就是雄花。苦瓜的花为雌雄同株,一般先开雄花,再开雌花。雄花的花柄略长,花朵稍小,一般留两三朵用来授粉,其他的要打掉。

瓜熟蒂落


  花开两周后,我终于发现了第一个小苦瓜。你瞧,两片绿叶中夹着一个小小的苦瓜宝宝,它跟苦瓜叶的颜色一样,绿绿的,只有我的小拇指大,顶部还有一朵小黄花呢!苦瓜宝宝很喜欢捉迷藏,它把身体藏在绿叶之中,把“尾巴”藏在黄花之后。苦瓜宝宝的身体上,有许多不整齐的突起的小疙瘩,好像癞蛤蟆似的,怪不得奶奶叫它“癞瓜”。
  我就看着它,从小到大,从绿到白,慢慢变粗、变老、变黄,最后变成火红的颜色,远看像一盏小红灯笼,漂亮极了。在这期间,其他的苦瓜陆陆续续也成熟了。
  这变红的苦瓜切开,露出红红的瓤和种子,种子尝着居然是甜的。苦瓜竟然不苦了?
  苦瓜的瓤变红是经过长期的进化得来的。苦瓜变红后会裂开,露出苦瓜籽来,这样就会吸引动物来吃,有利于种子的传播,自然界真是太神奇了!
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