【摘 要】
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为了探讨乳酸杆菌对肉鸡肠道、生长性能及肉品质的影响,将体重相近的1日龄湘黄鸡40只随机分为4组,空白组和对照组饲喂基础日粮,不添加乳酸杆菌,试验1组和试验2组分别在基础日
【基金项目】
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湖南省科技厅科技计划课题[2012NK3029]
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为了探讨乳酸杆菌对肉鸡肠道、生长性能及肉品质的影响,将体重相近的1日龄湘黄鸡40只随机分为4组,空白组和对照组饲喂基础日粮,不添加乳酸杆菌,试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加0.02%和0.01%乳酸杆菌制剂,空白组不进行T-2毒素攻毒,其他组分别在试验16 d开始灌服T-2毒素（Sigma）,连续15 d。试验结果表明：在攻毒后试验组湘黄鸡增重显著高于未添加乳酸杆菌的对照组,其他一些指标的测定数据也优于或显著优于对照组。乳酸杆菌对T-2毒素诱导的鸡肠道屏障功能损伤起到了一定的保护作用,并改善了湘黄鸡
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