水溶性羟丙基壳聚糖衍生物对小鼠免疫功能的影响

• 作 者: 江阳阳 王志华 余晓华 颜永斌 张正茂 覃彩芹
• 机 构: 湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室,湖北工程学院生物质资源化学与环境生物技术湖北省重点实验室
• 出 处: 湖北工程学院学报
• 发表日期: 2015年3期
• 关键词: 羟丙基壳聚糖 小鼠 免疫功能 hydroxypropyl chitosanmouseimmune function

将两种不同分子量的羟丙基壳聚糖衍生物（HPCS1，Mw ＝1．6×10^5；HPCS2，Mw ＝3．5×10^4）按不同的剂量对各实验组小鼠灌胃，通过测定小鼠免疫器官指数、碳廓清速率、迟发型变态反应、血清溶血素含量（ HC 50）比较分析水溶性壳聚糖衍生物的分子量和摄入量对小鼠免疫功能的影响。摄食羟丙基壳聚糖后，各项免疫指标均高于空白对照组；HPCS2与高剂量 HPCS1组的各项免疫指标与对照组相比，呈显著与极显著性差异（ P ＜0．05或 P ＜0．01）；灌胃期间，小鼠生长正常，无