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随着我国高等旅游本科教育事业的迅速发展，酒店管理专业本科的实习问题引起了旅游教育工作者的高度重视。本文探讨了酒店管理方向本科生实习中出现的困惑，对困惑原因进行了针对性的分析，得出解决的方法是实习三方达成共识，然后加强管理，实现“三赢”。
达成共识，加强管理，实现“三赢”——酒店管理本科生实习探讨
【摘 要】
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随着我国高等旅游本科教育事业的迅速发展，酒店管理专业本科的实习问题引起了旅游教育工作者的高度重视。本文探讨了酒店管理方向本科生实习中出现的困惑，对困惑原因进行了针对
【机 构】
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湘潭大学管理学院
【出 处】
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内蒙古农业大学学报(社会科学版)
【发表日期】
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2006年1期
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