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通过大型海藻发酵生产甲烷，可以为清洁能源开发提供新的途径。试验以海带为原料，研究其发酵产气过程及甲烷的产量，并对发酵条件进行了优化。首先，利用单因素试验研究盐度、温度、起始pH对甲烷气体产量的影响；在此基础上，应用Box—Behnken中心组合设计建立数学模型，进行三因素三水平响应面分析。优化后的发酵条件：盐度6．58，温度28．92℃，起始pH7，07。采用优化后发酵条件进行海带发酵，60d总产气量达到6310ml，与优化前产气量（5378m1）相比提高了17.3％。