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识别掺毒食品
识别掺毒食品
来源 :品牌与标准化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhyjrr
【摘 要】
:
大米警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。识别方法:购买的大米鲜亮无比时,大米很可能是用矿物油抛光的。用少量热水浸泡这种大米时,手捻大米有油腻感,严重者水面可
【出 处】
:
品牌与标准化
【发表日期】
:
2010年16期
【关键词】
:
识别方法
食品
工业产品
热水浸泡
矿物油
大米
抛光
不均匀
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大米警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。识别方法:购买的大米鲜亮无比时,大米很可能是用矿物油抛光的。用少量热水浸泡这种大米时,手捻大米有油腻感,严重者水面可浮有油斑。仔细看,因上油抛光米颜色通常是不均匀的,仔细观察会发现米粒有一点浅黄。
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