果汁的家庭制作

来源 :中国烹饪研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wmhgm
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夏季冷饮市场混乱,冷饮产品令人担忧。随着人民生活水平的提高,家庭厨具的开发利用和发展,以及我国果蔬种植业的大力发展,都为家庭制作果汁提供了有利条件。当前,人们对夏季冷饮的消费已不满足于消署解渴,而是注重营养和保健菌效,家庭自制新鲜果,经济实用,安全卫生,操作简单。
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