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通过全国性的问卷调查,考察当前我国城乡居民对于食品安全法的认知水平和绩效感受,并对当前状况进行总结,为未来实施效果的改进提出建议.调研结果显示,城乡居民对于食品安全法的认知水平都比较低,且更关注现阶段热点问题和与其自身利益相关的部分;另外,食品安全法的实施让居民得以受益,但受益程度存在着一定城乡差距.