【摘 要】
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丙烯酰胺(acrylamide,AA)在工业和科研实验中广泛应用。AA不仅具有较强的神经毒性,还有潜在的致癌性、遗传毒性、生殖及发育毒性[1]。遗传毒理学研究发现,AA在体内、外试验中
【机 构】
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山西医科大学细胞生物与遗传学教研室,
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丙烯酰胺(acrylamide,AA)在工业和科研实验中广泛应用。AA不仅具有较强的神经毒性,还有潜在的致癌性、遗传毒性、生殖及发育毒性[1]。遗传毒理学研究发现,AA在体内、外试验中均有致突变作用,能引起哺乳动物体细胞和生殖细胞基因突变和染色体异常[2]。AA引起的DNA损伤与脂质过氧
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