【摘 要】
：
目的:将丽江玛卡片与秘鲁玛卡片的营养成分进行分析,观察两种片剂在营养价值上的异同。方法:采用国标方法测定两种片剂中的蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、粗纤维、维生素和1
【机 构】
：
昆明理工大学分析测试研究中心,丽江格林恒信生物科技开发有限公司,大理丸荣生物工程有限公司
论文部分内容阅读
目的:将丽江玛卡片与秘鲁玛卡片的营养成分进行分析,观察两种片剂在营养价值上的异同。方法:采用国标方法测定两种片剂中的蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、粗纤维、维生素和10种矿物质等营养成分含量并进行比较。结果:两种片剂在营养组成和含量上基本相似,但丽江玛卡片在脂肪、铁元素含量上明显低于秘鲁,而在精氨酸含量和不饱和脂肪酸相对含量上高于秘鲁玛卡片。结论:玛卡具有较高的营养价值,可以进一步引种和开发该资源。
其他文献
以金针菇、花生、纯牛奶为主要原材料,以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为混合发酵菌种,对金针菇花生酸奶的工艺进行研究,得到金针菇花生酸奶最佳工艺参数为:金针菇菌汁和花生汁
中职教育面临着生源质量下降、就业形势严峻、教育难度加大、教育质量难以提高等严峻挑战,学校德育工作显得尤为重要。分析中职学校德育现状,阐述提升德育教育的对策。
本文通过对硫酸法钛白粉生产情况的介绍,提出一条废酸循环使用的新途径,并介绍了该工艺的流程及主要设施,剖析了废硫酸循环前后的主要污染指标以及产生的经济、社会、环境效
《日本体育立国战略》是日本体育的一项重大政策,深入分析《日本体育立国战略》产生的历史背景,解析了《日本体育立国战略》的价值取向。通过《日本体育立国战略》做出的基本
社会经济以及科学技术的快速发展,计算机被广泛的应用到社会生活、学习的各个领域,为人们的生活、工作、学习提供了极大的便利,对于促进社会的发展也具有积极的作用。由于计
目的为提高鬼臼毒素(PPT)制剂的疗效,降低毒副作用,以硬脂酸为载体材料制备PPT固体脂质纳米粒。方法采用改良的微乳技术制备PPT固体脂质纳米粒;用透射电镜考察了纳米粒的形态
<正>人民调解制度是一项具有中国特色的、具有深厚中华民族传统文化内涵的法律制度,是我国人民独创的化解矛盾、消除纷争的非诉讼纠纷解决方式,被誉为"东方一枝花",是曾经的"
<正>1976年,格莱珉银行在孟加拉国的乔布拉村诞生,并于1983年正式转变为一家银行。尤努斯用30年时间在孟加拉国创建了一所这样的银行:贷款对象全是农村贫困人口甚至乞丐,其中
以尼日利亚一轻轨项目为例，分析了国内外建筑市场及其管理体系的差别，对国外工程总承包项目中设计院的工作进行了分析定位，分析结果表明设计是国外总承包项目中的龙头工作。
据报道,有两种处方可制备供临床使用的吲哚美辛滴眼液。其主要差别在于:处方Ⅰ以PEG-400为增溶剂,处方Ⅱ以吐温-80为增溶剂。为了比较这两种处方的优劣,我们进行了稳定性比