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2000年3月初,景德镇市某乡中学发生了一起进食油煎饼引起的食物中毒.发病38人,35人住院无死亡病例.经流行病学调查、临床表现及实验室检验,证实这是一起误食工业油煎饼的食物中毒.
一起工业油煎饼引起食物中毒的调查
【摘 要】
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2000年3月初,景德镇市某乡中学发生了一起进食油煎饼引起的食物中毒.发病38人,35人住院无死亡病例.经流行病学调查、临床表现及实验室检验,证实这是一起误食工业油煎饼的食物
【机 构】
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333000
【出 处】
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江西医学检验
【发表日期】
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2002年1期
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