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婴幼儿时期是人的一生中最重要的发育阶段,也是对各种病疫抵抗力较差的时期.人们对孩子这一阶段往往是呵护有加.在2004年初,安徽惊曝劣质奶粉造成婴幼儿重度营养不良甚至死亡事件,于是全国开展了轰轰烈烈的查处伪劣奶粉的活动,而仅仅事隔半年,国家质检总局首次对作为婴幼儿断奶期重要辅助食品的配方米粉产品进行的国家监督抽查结果发现,竞有近半数的婴幼儿配方米粉不合格.这就意味着有许多孩子也许逃过了劣质奶粉侵害,却不一定逃得过劣质米粉的威胁.