爱咬甘蔗的百岁爷爷

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  广西扶绥县盛产甘蔗,因此得名“甜蜜之乡”。这里气候温和,空气清新,甘蔗林像青纱帐一样绵延不绝。这里生活着很多百岁老人,家住渠黎镇联绥村弄勤屯101岁的吴廷忠老爷爷,就是其中的一位。
  常咬甘蔗护牙齿
  吴爷爷虽然已经101岁,但是一口好牙绝不输于年轻人。我们进村的时候,吴爷爷正坐在村口的大榕树下咬甘蔗。白皮甘蔗是当地的特产,以皮硬、多汁闻名全国。年轻人吃这样的硬甘蔗,都很费力气,可吴爷爷却咬得很轻松。
  我们问他:“这么硬的甘蔗,好吃吗?”吴爷爷说:“我们本地种的甘蔗,含铁量高,热天在地里干活口渴了,直接砍下来吃,生津润燥。你们看,我都101岁了,但我的牙还好好的。可见,平常吃点甘蔗是有好处的。”说完怕我们不相信,吴爷爷张开嘴巴让我们看他的牙齿。果然,他的一口好牙并没有受到岁月的侵袭,排列完整。
  小食也能养胃口
  吴爷爷的牙不仅能咬硬甘蔗,还受得了酸的考验。扶绥县不仅出产甘蔗,还盛产鸡皮果和黄皮果。每年这两样果子成熟时,吴爷爷会拿果子来泡制开胃小食。黄皮果独特的酸味不仅开胃,还能促进消化。
  吃饭前,吴爷爷打开酸菜坛,一股酸味扑面而来。我们站在旁边,闻着酸味,牙齿就先软起来。而吴爷爷用黄皮果送饭吃,眉头都不皱一下。
  吴爷爷说:“这种本地产的黄皮果酸中带苦,我用辣椒来泡制,很开胃。不管什么季节,拿这个来当下饭菜,白米饭都可吃三大碗。有了胃口,吃得下饭,身体自然就健康。”
  坚持散步二十年
  吴爷爷还有一双好腿。每天吃完饭后,吴爷爷会先在家里坐上二十分钟,然后出门散步。
  吴爷爷说:“家里的活他们都不用我做。但是,年轻时干农活习惯了,现在停下来,我反而感觉身体不舒服。所以,大多数时间,我喜欢在村里走走。有时一走我就走到了隔壁村。我们这里的村庄除了甘蔗林,还有很多绿树。每天散步时呼吸新鲜空气,神清气爽,对身体有利。”如遇下雨天,吴爷爷就改在家里散步。三层楼的楼梯,他慢慢地走上走下。这样的散步养生,吴爷爷一走就是二十年。
  牙好,胃口好,再加上长年坚持散步,這也许就是吴爷爷长寿的原因吧。
  (摘自《家庭百事通》2017年第12期)
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