【摘 要】
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在有关单位的协助下,我对小磨香油工艺的改革和麻渣的饲料价值,曾进行过一番考察,对麻渣干燥工艺和设备曾进行过一段试验。现就自己的一知半解,阐述几点体会,以期引起同行的
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在有关单位的协助下,我对小磨香油工艺的改革和麻渣的饲料价值,曾进行过一番考察,对麻渣干燥工艺和设备曾进行过一段试验。现就自己的一知半解,阐述几点体会,以期引起同行的注重与关切。 (一)关于小磨香油 小磨香油是用水代法生产的芝麻油,在我国已有千年以上的历史,是我国人民在长期生产实践中的发明和创造。小磨香油颜色浓郁,香味芬芳、味道佳美,因此人人喜爱,誉满四方,是我国大江南北公认的佐食佳品。
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