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期刊论文
蜂王浆养生啤酒生产工艺
蜂王浆养生啤酒生产工艺
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tlling06990702
【摘 要】
:
众所周知,蜂王浆营养丰富,具有较高的医疗保健价值,曾是历代帝王将相养生的珍品,也深受广大消费者青睐.简要介绍了蜂王浆养生啤酒的生产工艺.
【作 者】
:
崔云前
于同立
周广田
郭瑞刚
【机 构】
:
山东轻工业学院食品与生物工程学院,济南奇诺食品开发有限公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2004年6期
【关键词】
:
养生
蜂王浆
历代
营养
帝王
生啤酒
生产工艺
honey tonic
beer
keep in good health
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众所周知,蜂王浆营养丰富,具有较高的医疗保健价值,曾是历代帝王将相养生的珍品,也深受广大消费者青睐.简要介绍了蜂王浆养生啤酒的生产工艺.
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