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地方应用型高校主要以应用型课程为依托,培养应用型技能人才,服务地方企业。应用型课程传统的教学方法较单调,不能激发学生的兴趣和培养学生的创新意识,课程组教师对其进行了认真的改革,且取得了良好的教学效果。
应用型课程“酿酒工艺学”的教学改革
【摘 要】
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地方应用型高校主要以应用型课程为依托,培养应用型技能人才,服务地方企业。应用型课程传统的教学方法较单调,不能激发学生的兴趣和培养学生的创新意识,课程组教师对其进行了认真的改革,且取得了良好的教学效果。
【机 构】
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巢湖学院化学与材料工程学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2021年1期
【基金项目】
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2017年安徽省质量工程教学研究项目(2017jyxm0428),2019年巢湖学院质量工程项目(ch19yykc15)
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