《工程热力学》说课设计探讨

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  摘 要:本文根据教学大纲要求和学生特点,对工程热力学进行了课程内容分析和教学程序设计,并根据本课程的特色设计了课程反馈卡。
  关键词:说课工程热力学 课程设计
  中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1673-1875(2010)08-029-02
  
  说课是教师面对同行和专家, 以科学的教育理论为指导,将自己对课程、教材的理解和把握、课堂秩序的设计和安排、学习方式的选择和实践等一系列教育教学元素的确立及理论依据进行阐述的一种教学研究活动[1]。高职院校近几年开始重视说课活动,比普教系统晚十几年。本人曾参加院说课比赛,现将《工程热力学》的说课设计与大家共同探讨。
  一、背景介绍
  工程热力学是热力学最先发展的一个分支,它主要研究热能与机械能以及其他能量之间相互转换的规律及其应用,是能源与动力专业的重要基础课。学生为供热通风与空调专业一年级的专科生,一般为56课时(含实验课时)。
  二、课程分析
  工程热力学的主要特点是“广”和“深”。“广”主要表现在涉及的原理多、相关的图表多和囊括的设备多。如经常使用的图有表示功的P-V图、表示热量的T-S图、表示流动工质能量的lgP-h图、表示蒸汽的功和热的h-s图和表示湿空气状态的h-d图等。“深”主要表现在研究对象不形象、工质多为气态、涉及微积分等高数知识等。如熵的定义是 ,没有很明确的物理意义,学生理解起来就比较困难。鉴于这两个特点,工程热力学也成为令老师和学生头疼的一门学科。但是根据学情分析,学习对象是专科制的学生,且学习目标是为二年级专业课服务,而该专业学生的大纲要求是以实践为主,理论要求比较简单,因此本文将该课程定位为“广”。
  三、课程内容分析
  本课程采用的教材是上海交通大学出版的沈维道主编的《工程热力学》一书,该教材采用前苏联体系,结构严谨,物理概念较为清晰。根据该书编排,另结合教学大纲要求,教学内容可以概括为8个部分:热力学第一定律、理想气体的性质和热力过程、热力学第二定律、蒸汽的热力性质、气体的压缩、气体动力循环、蒸汽压缩制冷循环和湿空气等。这些内容各占一个章节,看似松散,其实质上都是围绕一个主题进行阐述的,这个主题就是工程热力学的研究内容——热能和机械能的相互转换。各章节之间关系如图1所示。
  在教学过程中,始终围绕着这种关系,教学顺序从定律开始,以顺时针的方向学习,使学生每学习一个章节便明白他们所学习的内容在本课程中的作用,比如学习蒸汽这一章节,教材中以水蒸汽为例来介绍水蒸汽的一点、两线、三区和五态以及每种状态的特性,具体数值如何通过查图和查表得出,然后能够计算某一过程中能量的转换。然而,学生必然生出疑问,这些知识怎么用。通过图1,可以很方便的使学生了解,在蒸汽压缩制冷循环中,工质是氟利昂蒸汽,它的特性与水蒸汽的特性相同,并且学生还能够独立计算出蒸发器中的吸收制冷量以及冷凝器中放出的热量,以便进行下一步的分析。
  四、教学程序设计
  本文将教学设计分为两部分,第一部分是每节课(90min)的课程设计,如图2所示。
  在授课过程中,教师不仅要注重知识点的灌输,更要重视能力点的培养。所谓授人以鱼,不如授人以渔。工程热力学的知识既广又深,56课时的学习是远远不能完全掌握的,这就需要学生掌握自学的能力。因此本课程在每节课都确定一部分内容留给学生自学,这样既把时间用在讲授重点、难点上,又使学生得到能力的提高。
  第二部分是每章节课程设计。仍以水蒸汽为例,如图3所示。
  在每一章节结束之后,用图表的框架结构图来总结这一章节的知识要点。使学生对照知识要点进行自我检查。
  五、课程设计特色
  本课程计划使用教学反馈表,能够及时反馈学生学习的信息,以便教师在教学中得到不断地改进,教学反馈卡的设计如图4所示。
  六、总结
  本文根据工程热力学的特点,结合教学大纲和教学对象,突出了教学的重点,明确教学目标。在课程内容分析和教学程序设计中,紧紧围绕工程热力学的研究对象这一关键点,使课程变得紧凑,有条理。说课重在一个“说”字,突出一个“课”字,说课对促进教研形式的改革和教学质量的提高有着积极的意义。
  
  参考文献:
  [1] 戴世明,刘洋.高职院校开展说课活动的意义和策略[J].职业教育研究.2010.5
  [2] 王晓秋,顾士明.“说课”的基本程序与技巧[J].教育科学论坛.2008,(3):27-28.
  [3]韩芬,杨晓.“心的结构”说课设计探讨.教学管理[J].1994-2010
  [4] 李琛.让“说课”走进教学.职业技术教育[J].2001
  
  Teaching Report about Engineering Thermodynamics
  Wang Yujie
  (Jiangsu Maritime Institute, Nanjing, Jiangsu, 211170)
  Abstract:The course about engineering thermodynamics was analyzed and teaching procedure was designed according to the teaching program and characters of students. The report card was also designed in terms of the teaching report.
  Key words:Teaching Report; Engineering Thermodynamics; Curriculum Design
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