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目的通过分析本地区近年的食物中毒特征，为沿海旅游地区提出控制食物中毒的有效措施：方法对本区2001～2005年食物中毒统计表及个案调查报告，采用描述性统计方法进行汇总分析：结果中毒致病因素以海产品引起的副溶血性弧菌为主，占629％，地点以接待旅游团队就餐的饭店和集体食堂为主，餐次主要是晚餐，占81．5％：结论对高风险行业、高风险食品、高风险时间加强卫生监督与监测。