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根据密西根州立大学研究人员新近发表的论文,粮食作物用于供人食用比制乙醇具有更高的能效性,而制乙醇最好以草为原料.研究者对玉米、大豆、小麦的不同种植方式(常规、免耕、低投入、有机覆膜)以及连续种植苜蓿等进行了比较,发现它们的能效各不相同.其中,能效最低的方式是常规耕作,比起能效最高的免耕种植要多消耗40%的能源,