【摘 要】
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【正】 苦丁茶又名大叶茶、甜茶叶,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。苦丁茶的加工方法与普通茶叶相同,在谷雨前后采摘。盛产于广西,浙江淳安也多有种植。相传在我省,明朝起就
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【正】 苦丁茶又名大叶茶、甜茶叶,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。苦丁茶的加工方法与普通茶叶相同,在谷雨前后采摘。盛产于广西,浙江淳安也多有种植。相传在我省,明朝起就有加工这种甜茶叶的历史,到伏天当茶饮有清凉解暑的作用,鲜叶敲细后有治刀伤口止血的效果。为此,当地山区农民,将苦丁茶当作深山中的茶叶珍品以馈赠亲朋好友。如今,苦丁茶已成为很好的保健茶珍品,风行于世界,身价百倍,价格节节上升。目前市场上各类茶品呈出不穷,如枸杞茶、人参茶、灵
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