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受体是细胞膜或细胞内一些能与生物活性物质（神经递质、激素、药物、毒素等）相互作用的蛋白质，具有特定的结构域，能特异地识别和结合那些与自己有一定互补性的相应的活性物质，且其结合能力具有高亲和性，结合后形成的复合物可将生物活性物质携带的信号传递给效应器，进而引起生物效应。受体具有立体异构性、饱和性、可逆性、高亲和力和竞争性5大特征，受体阻断药指既可与受体特异性结合，又可阻断受体与激动药相互作用的物质。