【摘 要】
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一、玉米面奶粥:原料——细玉米面50克,白糖25克,奶粉20克。制法:1、把细玉米面入一碗中,用适量凉水拌均成糊待用;奶粉也放一碗中,用适量开水冲开。2、净锅入一定量的水,上火
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一、玉米面奶粥:原料——细玉米面50克,白糖25克,奶粉20克。制法:1、把细玉米面入一碗中,用适量凉水拌均成糊待用;奶粉也放一碗中,用适量开水冲开。2、净锅入一定量的水,上火烧开,将玉米面糊徐徐倒入,边倒边搅,开锅后煮1分钟,再加入奶液、白糖,煮半分钟即成。二、土豆奶粥:原料——土豆半个(约重70克)大米35克,牛奶200克,精盐1克,食用油10克,葱花末5克。制法:1、把土豆去外皮,切成小块,入笼中蒸烂取出,压成泥备用;大米捡洗干净;2、净锅入适量清水烧开,后入大米,在小火上煮至米软后,下入土豆泥、葱
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