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合理使用食品添加剂有助于食品行业的商品化,但是随着食品安全事故的逐渐增多,必须要对食品添加剂的使用有正确的认识。本文对食品添加剂的主要问题进行阐述,分析食品添加剂的作用、重要性、发展现状以及可能存在的问题,并最终提出正确使用食品添加剂的建议。
食品添加剂与食品安全概述
【摘 要】
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合理使用食品添加剂有助于食品行业的商品化,但是随着食品安全事故的逐渐增多,必须要对食品添加剂的使用有正确的认识。本文对食品添加剂的主要问题进行阐述,分析食品添加剂
【机 构】
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河南经济贸易技师学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2021年1期
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