【摘 要】
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目的：研究放线菌株F菌的培养条件,优化其发酵条件,分析其抗菌物质的稳定性。方法：以平板对峙法检测抑菌活性,通过比较抑菌圈直径和抑菌率,优化培养条件。结果：F菌株对黄瓜枯萎病
【机 构】
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河南科技大学林学院,中国农业科学院蔬菜花卉研究所
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目的：研究放线菌株F菌的培养条件,优化其发酵条件,分析其抗菌物质的稳定性。方法：以平板对峙法检测抑菌活性,通过比较抑菌圈直径和抑菌率,优化培养条件。结果：F菌株对黄瓜枯萎病和番茄灰霉病均有一定的抑制作用。菌株F的最佳接种量为10mL/100mL,最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为硝酸钾。最适发酵条件为：葡萄糖20g,硝酸钾15g,酵母膏5g,蛋白胨2g,CaCO34g,NaCl4g,蒸馏水1000mL,pH7.2～7.4。F菌株抗菌物质在80℃时仍保持很好的抑菌活性,但温度继续升高时活性下降。不同pH间抑菌率存
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