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以天然纤维素醚衍生物羟丙基纤维素和壳聚糖为基本原料，制备了羟丙基纤维素／壳聚糖（CSPC）抗菌剂。利用傅立叶变换红外光谱（FT-IR）、热重一差热分析（TG-DSC）、静置法、最小抑菌浓度（MIC）对CSPC抗菌剂进行表征，结果表明该抗菌剂一方面具有优良的抑菌特性，且抑制真菌生长的能力强于细菌，另一方面具有对温度的敏感特性，CSPC抗菌剂耐温性可达250℃，且酸碱稳定性良好。