【摘 要】
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美国农业专家和儿童营养学家合作,研究出延长瓜类上市期的方法,即收获后立即用特殊的钙液浸泡瓜类,采用这种方法处理后,瓜类的风味、营养增加,同时还延长了市场供应时间。 实验室
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美国农业专家和儿童营养学家合作,研究出延长瓜类上市期的方法,即收获后立即用特殊的钙液浸泡瓜类,采用这种方法处理后,瓜类的风味、营养增加,同时还延长了市场供应时间。 实验室和田间试验表明,用钙液浸后,瓜类的市场供应期至少延长2周,同时也增加了甜瓜特别是密瓜的
US agricultural experts and child nutritionists work together to develop a method to extend the listing of melons, that is, immediately after the harvest with a special calcium solution soaked melons, using this method of treatment, melon flavor, nutrition increased, Extend the market supply time. Laboratory and field trials showed that after dipping with calcium, the market supply of melons was extended for at least 2 weeks, while also increasing the melon, especially melon
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