快速溶剂萃取技术在2种食药用真菌多糖提取中的应用

• 作 者: 闫佳佳 万璐 吴桐 郑春英
• 机 构: 黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心,黑龙江大学生命科学学院/黑龙江省普通高校微生物重点实验室,黑龙江大学生命科学学院/黑龙江省普通高校分子生物学重点实验室
• 出 处: 中国农学通报
• 发表日期: 2021年16期
• 关键词: 快速溶剂萃取法 猪苓多糖 茯苓多糖 提取工艺 单因素实验 正交实验
• 基金项目: 黑龙江大学校企合作横向项目“一株产原儿茶酸的枯草芽孢杆菌”(20170223)。

为建立快速溶剂萃取技术提取食药用真菌多糖的新方法,以猪苓、茯苓为研究对象,采用单因素及正交实验优选快速溶剂萃取法提取多糖的最佳工艺条件。结果表明,快速溶剂萃取法用于猪苓多糖提取的最佳工艺参数为提取温度110℃,提取压力110 bar,提取时间20 min,循环2次,在此条件下,猪苓多糖的含量为(7.8684±0.1096) mg/g。快速溶剂萃取法提取茯苓多糖的最佳工艺参数是提取温度110℃,提取压力120 bar,提取时间25 min,循环2次,在此条件下,茯苓多糖的含量为(8.6965±0.1087)