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目的：总结合理的饮食指导对肝硬化病人的影响，提高患者对科学膳食的重视程度，增加病人的依从性，以减少并发症的发生。方法采用抽样方法对170例肝硬化患者实施饮食指导，了解患者对饮食重要性的认识程度及遵从行为的改变情况。结果通过饮食指导使患者提高了对合理饮食重要性的认识，饮食不当会加重病人的临床过程，增加并发症甚至加重病情导致死亡。而合理饮食可以促进疾病康复，避免由饮食不当引起的并发症。结论饮食指导是一项重要的基础治疗措施，患者自觉地遵从合理饮食原则，将有助于疾病的康复，提高患者生存质量。