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青钱柳具有"医学界第三棵树"的美誉,其芽叶加工成的青钱柳茶在治疗"三高症"方面有显著的效果,黄酮类化合物是青钱柳的主要有效成分。青钱柳黄酮具有降血糖、抗氧化、抗菌、抗急性肝损伤等药理作用,其提取方法包括溶剂提取、超声辅助、微波辅助,酶水解等。对青钱柳黄酮化学成分及提取、活性研究等方面进行综述总结,为青钱柳的进一步研究和开发应用提供参考。