【摘 要】
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葛根异黄酮作为葛根的主要有效成分,其应用范围广泛。本文详细介绍了葛根异黄酮的组成、提取方法、纯化方法及在食品、医药、日用化工等工业中的应用。
Pueraria isoflavone
【机 构】
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重庆市中药研究院,重庆市中药研究院 重庆 400065,重庆 400065
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葛根异黄酮作为葛根的主要有效成分,其应用范围广泛。本文详细介绍了葛根异黄酮的组成、提取方法、纯化方法及在食品、医药、日用化工等工业中的应用。
Pueraria isoflavones, as the main active ingredient of Pueraria lobata, has a wide range of applications. This article describes in detail the composition of isoflavone isoflavone, extraction method, purification method and application in food, medicine, daily-use chemical industry.
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