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摘 要：高等职业教育培养了大批高技能人才，传统的教育模式已难以适应现代职业技术教育的发展，对高职课程进行新的教学设计，以任务驱动、“教学做”一体、翻转课堂等有利于增强学生职业能力的教学方法进行探索，使高职的教学模式从“以教为中心”，转为“以学为中心”有利于培养学生的综合职业能力。
关键词：职业教育;教学艺术;探索
高等职业教育培养了大批高技能人才，为当地的经济社会发展和人民群众利益做出了积极贡献，传统的教育模式已难以适应现代职业技术教育的发展，也难以满足现代社会对高技能型人才的需求，对高职课程进行新的教学设计，使高职的教学模式从“以教为中心”，转为“以学为中心”有利于培养学生的综合职业能力。
教师首先要具有较深的学识和精通多种形式的教学方法，体现在以下几个方面：
一、 更新观念，适应形势
职业院校的教师应当在新形势下，对现代职业教育发展的理念有全新的认识，有自己独特的教育思想、教育能力和教学风格，更新教育思想和教学理念。
当前的课堂教学中，应着重处理好以下几个观念的转变：1）由“教师主体”向“学生主体”转变。2）由主“传授”向主“引导”转变。3）由“统一标准”向“个性教育”转变。4）由重“教”向重“學”转变。5）由“被动学”向“主动学”转变。6）由传“知识”向提“能力”转变。7）由“满堂灌”向“启发式”转变。
二、 认真备课，运筹帷幄
备课是上好课的前提和基础。课备充分了，就增强了课堂教学的预见性和计划性，备课内容应包含六个方面，一备大纲、二备任务、三备教具、四备教法、五备学生。备课的艺术在于事先妥善设计，明确这堂课的任务目标，上课时就应围绕着既定的任务目标展开。
“知以知彼，方能百战百胜”。只有了解学生，研究学生，才能有的放矢地实施教学。了解学生，既要了解学生的思想状况和文化基础，又要知晓他们的兴趣，爱好、认知规律以及性格特征。在此基础上，设计出适合学生学习，提高学生兴趣的灵活多变的教学形式。
三、 语言生动，愉悦幽默
语言是教师传授知识，交流情感的重要工具，“是一种技术更是一种艺术”，它显示出教师扎实的功力。美好的语言给人以愉悦和享受，抑扬顿挫体现了节奏美;和谐幽默体现了机智美;声情并茂体现了情感美;逻辑严密体现了理性美;启迪心灵体现了教师的道德美。
此外，教师上课要有幽默感，幽默诙谐使课堂变得富有生气。一个幽默的语句能驱散课堂紧张的气氛，给人以欢悦，有调节精神、增强记忆的功效。
四、 教法多样，形式活泼
在高职课程的教学设计过程中，应多考虑学生的主体作用，教师的辅助作用。
1. 采用以典型零件为主线，“教学做”一体的项目导向教学方法，教学实施过程采用分小组完成，每组成员3-5人，小组同学之间互相检查项目质量，并进行自我评价、学生互评、教师评价三个步骤的项目总结，最后进行教材任务扩展。一个项目的学习结束后，学生不仅学到了该项目所涉及的相关知识，而且锻炼了自主解决问题的能力，培养了团队协作的精神，整个过程的学习都是以学生为主体，教师只是起到了引领和指导的作用。
2. 针对不同的教学内容，可以在一体化教学模式下进行翻转课堂的教学组织，提前布置学习任务，让学生先学后做，先做后教，教后再提高等多种教学方式，课堂上充分发挥学生的主观能动性，可以极大地提高学生学习的积极性和主动性，同时也培养了学生的学习能力。
五、 课后反思，不断进取
课后反思意味着教师对刚刚结束的一节课得与失的总结，有利于肯定成绩，找出不足，促进今后课堂教学的不断完善和进步。教师总结上一节课得失的渠道来自两个方面：其一是来自教师本身，教师要在课后总结自己本节课的精彩点在何处？有无创新点和学生看好的“卖点”？以及这节课最大的失败是什么？出乎意料的是什么？为什么自己事先没有想到？等等。其二是来自学生本身，教师要在下课或放学后向学生进行了解，本节课学的怎样？存在什么问题？最赞成的是什么？最不赞成的是什么？期望教师做出哪些改进？等等。
“冰冻三尺，非一日之寒。”职业教育过程中多种形式的教学过程设计，有利于培养学生的综合职业能力，对改革传统教育理念，构建新的课程体系和教学方法，全面提高人才培养质量具有积极意义。
参考文献：
[1]齐炳娟.技术院校数学课堂教学的艺术[J].科学大众：科学教育，2011（7）：138.
[2]袁格侠，王娟平.高校课堂教学艺术的探索[J].学周刊，2013（28）：15.
[3]李勇齐.谈职业院校课堂教学艺术[J].辽宁高职学报，2017（3）.
作者简介：
石莹，曹雪，山东省烟台市，烟台工程职业技术学院。
关键词：职业教育;教学艺术;探索
高等职业教育培养了大批高技能人才，为当地的经济社会发展和人民群众利益做出了积极贡献，传统的教育模式已难以适应现代职业技术教育的发展，也难以满足现代社会对高技能型人才的需求，对高职课程进行新的教学设计，使高职的教学模式从“以教为中心”，转为“以学为中心”有利于培养学生的综合职业能力。
教师首先要具有较深的学识和精通多种形式的教学方法，体现在以下几个方面：
一、 更新观念，适应形势
职业院校的教师应当在新形势下，对现代职业教育发展的理念有全新的认识，有自己独特的教育思想、教育能力和教学风格，更新教育思想和教学理念。
当前的课堂教学中，应着重处理好以下几个观念的转变：1）由“教师主体”向“学生主体”转变。2）由主“传授”向主“引导”转变。3）由“统一标准”向“个性教育”转变。4）由重“教”向重“學”转变。5）由“被动学”向“主动学”转变。6）由传“知识”向提“能力”转变。7）由“满堂灌”向“启发式”转变。
二、 认真备课，运筹帷幄
备课是上好课的前提和基础。课备充分了，就增强了课堂教学的预见性和计划性，备课内容应包含六个方面，一备大纲、二备任务、三备教具、四备教法、五备学生。备课的艺术在于事先妥善设计，明确这堂课的任务目标，上课时就应围绕着既定的任务目标展开。
“知以知彼，方能百战百胜”。只有了解学生，研究学生，才能有的放矢地实施教学。了解学生，既要了解学生的思想状况和文化基础，又要知晓他们的兴趣，爱好、认知规律以及性格特征。在此基础上，设计出适合学生学习，提高学生兴趣的灵活多变的教学形式。
三、 语言生动，愉悦幽默
语言是教师传授知识，交流情感的重要工具，“是一种技术更是一种艺术”，它显示出教师扎实的功力。美好的语言给人以愉悦和享受，抑扬顿挫体现了节奏美;和谐幽默体现了机智美;声情并茂体现了情感美;逻辑严密体现了理性美;启迪心灵体现了教师的道德美。
此外，教师上课要有幽默感，幽默诙谐使课堂变得富有生气。一个幽默的语句能驱散课堂紧张的气氛，给人以欢悦，有调节精神、增强记忆的功效。
四、 教法多样，形式活泼
在高职课程的教学设计过程中，应多考虑学生的主体作用，教师的辅助作用。
1. 采用以典型零件为主线，“教学做”一体的项目导向教学方法，教学实施过程采用分小组完成，每组成员3-5人，小组同学之间互相检查项目质量，并进行自我评价、学生互评、教师评价三个步骤的项目总结，最后进行教材任务扩展。一个项目的学习结束后，学生不仅学到了该项目所涉及的相关知识，而且锻炼了自主解决问题的能力，培养了团队协作的精神，整个过程的学习都是以学生为主体，教师只是起到了引领和指导的作用。
2. 针对不同的教学内容，可以在一体化教学模式下进行翻转课堂的教学组织，提前布置学习任务，让学生先学后做，先做后教，教后再提高等多种教学方式，课堂上充分发挥学生的主观能动性，可以极大地提高学生学习的积极性和主动性，同时也培养了学生的学习能力。
五、 课后反思，不断进取
课后反思意味着教师对刚刚结束的一节课得与失的总结，有利于肯定成绩，找出不足，促进今后课堂教学的不断完善和进步。教师总结上一节课得失的渠道来自两个方面：其一是来自教师本身，教师要在课后总结自己本节课的精彩点在何处？有无创新点和学生看好的“卖点”？以及这节课最大的失败是什么？出乎意料的是什么？为什么自己事先没有想到？等等。其二是来自学生本身，教师要在下课或放学后向学生进行了解，本节课学的怎样？存在什么问题？最赞成的是什么？最不赞成的是什么？期望教师做出哪些改进？等等。
“冰冻三尺，非一日之寒。”职业教育过程中多种形式的教学过程设计，有利于培养学生的综合职业能力，对改革传统教育理念，构建新的课程体系和教学方法，全面提高人才培养质量具有积极意义。
参考文献：
[1]齐炳娟.技术院校数学课堂教学的艺术[J].科学大众：科学教育，2011（7）：138.
[2]袁格侠，王娟平.高校课堂教学艺术的探索[J].学周刊，2013（28）：15.
[3]李勇齐.谈职业院校课堂教学艺术[J].辽宁高职学报，2017（3）.
作者简介：
石莹，曹雪，山东省烟台市，烟台工程职业技术学院。