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突发公共卫生事件范围很广，公共农业、人居环境、自然灾害（洪劳干旱）、食品安全等都可能发生突发公共卫生事件。具体说洪劳干旱后的疾病流行、食物中毒、有害物质泄漏污染环境造成对人民群众身体健康的危害都是突发公共卫生事件。
突发公共卫生事件——食物中毒应急机制浅析
【摘 要】
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突发公共卫生事件范围很广，公共农业、人居环境、自然灾害（洪劳干旱）、食品安全等都可能发生突发公共卫生事件。具体说洪劳干旱后的疾病流行、食物中毒、有害物质泄漏污染环境造
【机 构】
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重庆市卫生局卫生监督所
【出 处】
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中国饮食卫生与健康
【发表日期】
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2005年5期
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