盐糖是非

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读到一篇美国文章 :食盐并非高血压凶手 ,不当减低盐量反而有损健康.可是 ,又读到另一篇英国文章 ,说多吃盐会引发胃癌.是是非非 ,笔者不辨真伪.依据过去的生活经验 ,从事高温作业的工人 ,暑天要饮含盐的汽水 ,以补充因为身体出汗损失的盐分.小时候在农村 ,多次看到家畜用舌头舔墙上的白色霜末 ,据说这是动物在补充盐分.
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