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我国是水果生产第一大国,水果采收后处理分级有利于销售按级定价,方便贮运;通过检测剔除虫害果和机械损伤果,减轻了病虫害的传播和降低残次品处理成本;对于提高我国果品品质,增强国际市场竞争力有着重要的意义。通过对国内分级检测的技术方法的介绍,分析了目前分级检测技术的不足,提出了相关的发展建议。
果品分级检测技术的研究现状及发展
【摘 要】
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我国是水果生产第一大国,水果采收后处理分级有利于销售按级定价,方便贮运;通过检测剔除虫害果和机械损伤果,减轻了病虫害的传播和降低残次品处理成本;对于提高我国果品品质,
【机 构】
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陕西省农业机械研究所
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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2016年06期
【基金项目】
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陕西省科技统筹创新工程计划项目(2016KTCQ02-16)
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