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期刊论文
GC—MS分析红芝脂肪酸成分
GC—MS分析红芝脂肪酸成分
来源 :华南农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chuan9931
【摘 要】
:
用GC—MS分析了红芝子实体及菌丝体的脂肪酸成分.结果表明红芝子实体及菌丝体的氯仿提取物的酸性部分和中性部分均含有多种脂肪酸,但它们的含量存在差异.
【作 者】
:
马礼金
姚汝华
黄自然
【机 构】
:
华南理工大学轻工食品学院,华南农业大学蚕桑系
【出 处】
:
华南农业大学学报
【发表日期】
:
1998年2期
【关键词】
:
GC-MS
脂肪酸
红芝
GC—MS
fat acids
Ganoderma lucidum
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用GC—MS分析了红芝子实体及菌丝体的脂肪酸成分.结果表明红芝子实体及菌丝体的氯仿提取物的酸性部分和中性部分均含有多种脂肪酸,但它们的含量存在差异.
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