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水稻株型及穗型改良，其目的是提高光合产物，加快物质分配速度。近几年穗部性状在产量结构中的作用越来越受到重视。一般认为，灌浆期弯穗型品种物质生产量低于直穗型品种，其穗重增加量也低于直穗型品种，这在很大程度上是由于弯穗型品种普遍存的穗封行影响了群体后期通风透光的缘故。陈温福等在研究直立穗型与弯穗群体生长率和灌浆速度差别时发现，直立穗型比弯穗型大，并指出灌浆前期籽粒中的干物质有很大二部分来自出穗前的贮存。因此，北方超高产育种把直立穗型作为株型改良中的理想穗型。但由于直立穗型着粒密度大，