如何上好成人大专班兽医微生物学实验课

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  摘 要: 兽医微生物学是畜牧兽医专业重要的基础课,畜牧兽医成人大专班的学员掌握兽医微生物学实验技术是非常重要的。本文主要针对大专班的学员的特点,从实验内容设置等方面对如何上好本课程的实验课进行了探讨。
  关键词: 成人大专班 兽医微生物学实验课 实验内容 实验过程
  
  成人教育的目标是侧重于培养实际、实用和实效的应用型人才,学員需要将所学知识很快转移到实践当中去,而实验课就是将理论知识转化为实践能力的一座桥梁。如何“架设”好这座桥梁,是实现成人教育目的的关键问题。从这个意义上讲,如何设置畜牧兽医成人大专班的兽医微生物学实验课的内容就显得十分重要了。
  
  一、课程的重要性
  
  兽医微生物学是畜牧兽医专业重要的基础课,是一门应用性很广、实践性很强的课程,也是一门技术性很强的实验学科,其独树一帜的实验技术在学科发展中占据着突出的位置。它主要研究微生物与动物疾病的关系,并利用微生物学和免疫学的知识和技能来诊断、防治动物疾病和人畜共患病,保证人类的食品安全与卫生,保障畜牧业生产。其研究的领域不仅仅限于传统的家畜、家禽的微生物,而是紧密联系临床实践的主干学科和应用学科。因此实验课是本课程教学的重要环节。对于在畜牧兽医成人大专班进修的、从事本专业的基层人技术员来说,掌握兽医微生物学实验技术是最基本也是最重要的。
  
  二、学员特点
  
  畜牧兽医成人大专班的学员大部分是高中毕业,有的在基层养殖场或饲料公司工作过,而有的根本没有接触过该专业。他们没有经过畜牧兽医专业相关知识的系统学习,理论知识薄弱,对于基本的实验操作和实验仪器接触很少,有些学员甚至见都没见过。但他们的学习动机很明确,有针对性,就是希望通过学习,能熟练掌握一些实际工作中基本的、常用的实验技术,解决工作中的实际问题。
  
  三、实验内容的设置
  
  设置一些应用性强的实验内容,使学员在完成实验时,能充分发挥自身已有的经验和知识,主动地将理论与实践联系在一起。只有这样,学员才能更深刻地理解所学的理论知识,解决工作中遇到的问题,从而激发起对学习的兴趣,锻炼动手能力和解决实际问题的能力。
  1.实验教材的选取
  针对学员的特点,笔者选取了一些基础性、实验性和实用性强的实验编写了教材,尽管教材上的内容在实验课上不可能全部完成,但对学员课后的自学和今后的工作都会起到一定的参考作用。
  2.实验内容的设置
  兽医微生物学是一门具有独特操作技术的学科,因此,教师需要对学员进行基本的操作技能训练。笔者把实验教学分成循序渐进的两个教学环节:一是基础性实验,主要包括细菌形态学检查,培养基的制备(含消毒灭菌法),细菌的分离培养,药敏实验,血清学实验等,目的是使学员通过基础性实验的基本技能训练,掌握兽医微生物学实验的基本技术和技能。二是综合实验,主要包括重要病原菌的微生物学检查,让每一个学员从可疑的病料中分离病原菌并进行鉴定(如肠杆菌科细菌的分离鉴定)。同时开设了病毒的分离培养与鉴定实验(新城疫病毒的分离鉴定)。通过综合实验的训练,学员能够将基本实验技能系统地联系起来,从而掌握患病动物病原菌的分离鉴定的程序。
  3.实验过程的实施
  (1)实验准备
  让学员参与到实验准备工作中来,如配药、培养基的制备、微生物的培养等,既增加了学员动手操作的机会,又有利于学员系统地掌握微生物学实验方法和技能,还有利于教师和他们之间的沟通。
  (2)实验教学
  基础性实验课开始时,教师要讲明实验目的、要求、步骤和注意事项,从最基本的操作技术做起,结合示范对部分实验操作进行讲解。演示实验可以帮助学员尽快掌握操作过程、规范动作及注意事项,也可以集中学员的注意力。在操作过程中,教师要经常巡视,具体指导,发现问题及时纠正。在进行细菌染色、细菌接种等实验时,由于要接触到一些病原微生物,教师更要强调无菌操作的要求、技巧及注意事项,一旦发现不正确的地方立即纠正,使学员深刻认识到无菌操作的重要性。同时,教师要创造条件,鼓励每个学员尽可能地多动手,多参与整个实验过程。
  实验结束后,要求学员整理实验器材,把试剂归位,打扫卫生,养成良好的工作习惯。
  (3)实验考核
  实验的考核贯穿在实验课中,比如基础性实验结束后,在综合性实验中就对基本的操作技能(倒平板、划线分离、抹片制备、革兰氏染色等)进行考核,促进学员加强基本操作的练习。
  四、结语
  实验教学是高校培养人才的重要环节,对学员分析问题和解决问题能力的培养具有其它教学环节不可替代的重要作用。而成人教育与全日制教育又有一定区别,培养目标不一样,生源也不一样,教师只有充分了解了学员的情况,才能够根据实际情况调整教学的重点、难点和特点,才能有目的地将实验教学与学员的专业联系起来,帮助他们提高业务素质。
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