【摘 要】
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苹果树历来以生产美味水果著称。很多品种适于鲜食又耐贮藏，早已成为很多鲜果市场的大宗果品。也有不少品种适于加工，造酒、榨汁、制罐、制干以及制作果脯、果酱等不可缺少的加
【机 构】
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苹果树历来以生产美味水果著称。很多品种适于鲜食又耐贮藏，早已成为很多鲜果市场的大宗果品。也有不少品种适于加工，造酒、榨汁、制罐、制干以及制作果脯、果酱等不可缺少的加工原料。这样，苹果在水果产品中占据了重要地位，因商品性好，也称为“摇钱树”。同时苹果属的花
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