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推进流通领域食品安全信息化监管的若干思考
推进流通领域食品安全信息化监管的若干思考
来源 :农产品加工(学刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanming_home
【摘 要】
:
近年来,国内频出的一系列食品安全事件在不断突破社会容忍度,也在不断地拷问行政执法部门的监管效能。通过分析以信息化为导向完善食品安全监管的必要性,列举当前流通领域食
【作 者】
:
胡金珏
【机 构】
:
西北农林科技大学,浙江省乐清市工商行政管理局,
【出 处】
:
农产品加工(学刊)
【发表日期】
:
2013年19期
【关键词】
:
食品安全
信息化
监管
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近年来,国内频出的一系列食品安全事件在不断突破社会容忍度,也在不断地拷问行政执法部门的监管效能。通过分析以信息化为导向完善食品安全监管的必要性,列举当前流通领域食品安全信息化监管的现状以及存在的主要问题,并在此基础上提出了完善流通领域食品安全信息化监管模式的对策。
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