【摘 要】
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为研究高油脂植物源性样品粮谷和粮油中的农药残留量,本研究建立了气相色谱/串联三重四级杆质谱法（GC/MS/MS）能够快速、简单、同时测定大豆、花生及其粮油中56种农药残留,并对M
【机 构】
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日照出入境检验检疫局; 南京农业大学;
【基金项目】
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国家质量监督检验检疫总局科技项目(2016IK206);山东检验检疫局科技项目(SK201761,SK201619)
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为研究高油脂植物源性样品粮谷和粮油中的农药残留量,本研究建立了气相色谱/串联三重四级杆质谱法（GC/MS/MS）能够快速、简单、同时测定大豆、花生及其粮油中56种农药残留,并对MS/MS检测参数及样品前处理方式进行了优化。样品经乙腈提取后,冷冻、离心,串联C18/PSA固相萃取柱净化,采用气相色谱/串联三重四级杆质谱仪检测,56种农药在线性范围内均呈现良好的线性关系,线性系数大于0.99。本检测方法的检出限（LOD）为0.0010.005 mg·kg-1,方法验证试验结果表明,该类化合物的平均回收率为62%116%,相对标准偏差（RSD）为0.82%14.5%。本方法重现性好,精密度高,操作简单,适用于大豆、花生及其粮油类高油脂植物源性食品中多种农药残留的检测。
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